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2024-05-23 09:09:38
3、蔗料的破碎度及形態也是保證榨機抽出的前提。甘蔗破碎度好,蔗汁易于壓出,抽出率就會提高制糖廠設備,當然這其中對于榨糖設備也是有一定的要求的。
4、從輸蔗機輸送過來的蔗層厚度均勻對提高抽出率非常重要。如果蔗層過厚,壓榨不好;如果蔗層過薄,壓不干蔗層,二者均影響抽出率。
5、由于榨輥的磨損越來越嚴重,導致榨輥的間隙擴大,使抽出率下降。
3個輥的軸端帶有傳動齒,由原動機如電動機、汽輪機或蒸汽機經減速裝置驅動頂輥甜菜制糖設備,從而使3個榨輥以相同的速度轉動。
壓榨法耗用鋼材與電力較多,但它具有的處理甘蔗能力適應性強、技術管理方便和運行可靠等優點,使之迄今仍是甘蔗提汁的主要方法。
甘蔗滲出法
甘蔗滲出法的基本原理是利用甘蔗細胞中的細胞質與細胞壁之間有一層細胞質膜,對細胞外面的物質能起選擇吸收的滲透作用。
5、蔗汁提凈設備
國內制糖企業在進行蔗汁提凈時主要應用的是亞硫酸法,通過改進,目前該方法主要使用單層快速沉淀池甘蔗制糖設備,有著不錯的效果。還有企業使用亞法,該設備采用無濾布真空吸濾機,具有無污水排放、節約水資源和過濾等優點,能夠減少糖分損失,提高生產效率。
河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,
我國的制糖業與國外先進水平的差距主要體現在以下幾個方面:
1、機械化、自動化程度低。機械化、自動化水平低導致了工人勞動密度大,生產效率低。據統計我國生產規模達到1000t/d的制糖企業需要300名工人,勞動力成本較高。同時我國制糖企業還缺乏大型蒸發和成糖階段的設備。
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b)硫漂:硫漂的主要目的是降低糖汁的色度。糖汁快速進入硫漂器中產生負壓,將經過冷卻的SO2氣體吸入,并在管道內與糖汁充分混合,并迅速完成SO2氣體的吸收,通入糖汁中的SO2氣體首先溶解于水變成具有強還原性的亞硫酸,然后將色素還原成無色的化合物,對糖汁進行脫色。脫色后的糖汁經過濾后送入蒸發工序。
③蒸發糖汁蒸發一般采用三效、四效或五效蒸發系統。經蒸發后去除其中水分,糖汁濃縮成糖漿.
④煮糖糖漿在真空條件下,進一步加熱濃縮,含有白砂糖結晶的過飽和濃縮溶液,經助晶、分蜜、干燥、篩分成品白砂糖。
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